LIGUEReceita do dia no Clube do Ouvinte: Pudim de leite condensado
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
4 ovos inteiros
Calda:
1 xícara de chá de açúcar, 1/3 de xícara de chá de água.
Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador.
Coloque em forma untada com açúcar queimado e leve ao banho-maria por aproximadamente 40 minutos.Para a calda basta derreter o açúcar numa frigideira, quando virar caramelo coloque a água e mexa bem até ficar homogêneo.
