Por Eduardo Madeira
A Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural (Epagri) está realizando uma série de capacitações voltadas a rastreabilidade de alimentos com os agricultores de Lauro Müller. Em entrevista ao Cruz de Malta Notícias desta quarta-feira (18), o extensionista Paulo César Freiberger explicou que esse processo é obrigatório aos produtores e haverá fiscalização da Vigilância Sanitária a partir do segundo semestre do ano. No momento, segundo Freiberger, é orientado quanto a inscrição do caderno rural e, em seguida, será explicado sobre o sistema e-Origem.
Ouça abaixo a entrevista completa: