O já consagrado restaurante e pizzaria Valle dos Vinhedos, localizado na comunidade de Palermo, em Lauro Müller, está sob nova direção. O estabelecimento está agora sob o comando de Fabrício Fachin, ele já atuava no local no atendimento ao público e agora resolveu encarar o desafio de administrar o empreendimento.
Em entrevista ao Cruz de Malta Notícias desta sexta-feira, Fachin contou que poucas alterações serão feitas no cardápio e no atendimento, já que o local é uma referência gastronômica da cidade.
“Quarta e Quinta teremos o cardápio da casa, com lanches e porções. Sexta e sábado teremos o tradicional rodízio de pizzas com buffet de massas e no domingo continua o almoço típico italiano com churrasco e a noite seguimos com o cardápio da casa”, comentou Fabrício.
Ouça abaixo a íntegra da entrevista: