LIGUEPor Eduardo Madeira
Inquieto com a rotina, Leonardo Zanin sempre pareceu procurar algo com que realmente se identificasse. Apaixonado por esporte, o lauromüllense viu no jornalismo a chance de se aproximar do futebol. Virou assistente na Assessoria de Imprensa do Criciúma meses depois de ter sido repórter no antigo Jornal A Tribuna. Fez de tudo um pouco na profissão, mas foi dessa inquietude com a rotina que decidiu dar uma virada de chave na vida junto da esposa Karoline e, juntos, embarcaram para um rumo totalmente diferente: a produção de sorvetes. Aprenderam o ofício na Europa e hoje tocam a conceituada Sorveteria Italiana Monte Pelmo, localizada na Praia dos Ingleses, em Florianópolis. Convidado do Bate Papo #63, veiculado nesta terça-feira, dia 5, Zanin recordou essa trajetória e admitiu a paixão que encontrou na nova função. “A produção de sorvete é algo que me fascina. Eu desenvolvi, criei um amor por aquilo e tudo que a gente faz com amor, é difícil a gente fazer mal. O segredo é isso. Tudo o que a gente faz com amor, com vontade, não vai se dar mal”, afirmou Zanin.
Ouça abaixo a íntegra do programa:
