Por Eduardo Madeira
Nova flexibilização decretada pelo Governo do Estado autorizou a reabertura de serviços de alimentação, como bares, restaurantes e lanchonetes. A portaria que estabelece as normas é ampla e autoriza uma série de serviços, deixando fora apenas serviços como casas de shows, onde não há como controlar o distanciamento das pessoas. A seccional catarinense da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) prega o retorno com responsabilidade desses serviços. O presidente Raphael Dabdab disse, em entrevista por telefone ao Cruz de Malta Notícias desta quarta-feira (22), que todos os estabelecimentos estão adotando as normas de segurança e higiene para promover o retorno mais seguro possível. “A gente quer tranquilizar o público que todas as medidas possíveis para minimização de riscos estão sendo tomadas, os empresários estão se adequando. Vai ser uma abertura com muita responsabilidade”, afirmou Dabdab. O presidente lembrou que a Vigilância Sanitária brasileira já é rígida com muitas normas, o que faz com que muitos desses estabelecimentos já tivesse um cuidado muito grande.
Ouça abaixo a entrevista completa: